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而今　純米吟醸　八反錦　産土　香子かばしこ　　　　 720ml2本セット

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商品説明

香子(かばしこ)にて醸す『香り』のお酒。第一ロットより優しい甘味と旨味が調和した印象。その名の通り米の香りが高く、蒸すと隣近所にまで高貴な香りが漂う。酵母由来の香りより米の香りの特徴が余韻を産み出し、従来にはなかった食との相性を追求したくなる、まさに唯一無二の日本酒です。世界初の先物取引所「堂島米会所」が設立された享保時代の在来種肥後米「*香子(かばしこ)」。江戸時代には高級な米とされ、お客様などには普通の米に5%程度の香子を混ぜ、香り付けをしていた歴史があると言われています。「穂増」よりも魅力的な野生が特徴。(*香子とは:享保年間に九州一円に広がった古代米。花の香酒造が3年の歳月をかけ、40粒の種籾から復活させた在来種「肥後香子」は天保に誕生した穂増より古い世代で、高級米として名を馳せた歴史があります。原材料 : 香子精米歩合 : 非公開基本農法レギュレーション : 菊池川流域産米/無農薬/無肥料/きもとアルコール分 : 13%産地 : 花の香酒造而今　純米吟醸　八反錦　720ml大好きな造り手・大西唯克さんが「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」という純粋かつ強い気持ちで醸しだしてくれる、三重県名張の銘酒「而今(じこん)」。原料米 : 広島県産八反錦精米歩合 :55%アルコール分 : 16%産地 : 三重県木屋正酒造。飛露喜特別純米写楽純米吟醸 1,800ml 化粧箱入り。勝駒純米大吟醸 720ml 製造年月　25年11月。信州亀齢　純米　ひとごこち　1800ml。純米大吟醸洗心未開封 1.8L 朝日酒造 2025年11月製造。ドジャース八海山ワールドシリーズ & ナリーグ優勝記念 2本セット MLB。最強陽乃鳥図鑑 2025年新政酒造特別頒布会第1.第2.第3弾 3セット。農口尚彦研究所　米寿記念限定　コンプリート5本セット　レア日本酒。陽乃鳥純米酒 720ml 2017。2024 百光　百光　別誂　飲み比べ。田酒特別純米山廃仕込み1800ml 2本セット