de Montille & Hokkaido 2023 ‘’望’’3本セット
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商品説明
de Montille & Hokkaido プロジェクト初となる函館産ぶどうを使用した2023年産リリースをお知らせします。 6回目のヴィンテージとなる2023年産は初めて函館で収穫したぶどうを使用して醸造しました。ただし、ケルナーは従来通り余市の契約農家である安芸農園様のぶどうで醸造しています。また、ピノ・ノワールは収量が見込みを下回った事から余市のぶどうを2/3程混醸。一方、シャルドネは100%函館産となっています。2023年産はこの3種類のリリースとなります。いずれの品種も2023年、函館に新設なった自社ワイナリーの醸造設備で醸造され、天然酵母による発酵を行っています。。Philipponnat シャンパン キュヴェ1522。1997 Pouilly-Loché Pierre André ピエールアンドレ。774617/Dom Perignon 1990年。アーマンド・ドブリニャック ロゼ750ml 未開封 正規品 底部に軽い色ムラあり。ドメーヌ ミロワール ミズイロ 2021。ワインOpus One 2012 Overture 各1本。ドメーヌブレスMUSUBI 十二単&MUSUBI2024 2本セット北海道ワインレビュー
商品の評価:




4.2点(3295件)
- MIDISL
- 渋みと、香り、とても満足いたしました。特に、濃厚なチーズなどと頂くと、アルコールフーリーで、ある事を、忘れる程でした。大変、おいしく頂きました。
- ゆっぴ1323
- 甘みが強く、少し物足りなさを、感じました。特に、甘さが邪魔をして、魚介類の料理には、合わない様にかんじました。
- manta3104
- 思っていたよりも飲みやすくて、アルコールはないけれど、 ほんとのワインを飲んでいるようで、美味しかったです。
- usausa2189
- 他のレビューを見て赤と白を購入してみました。 最初の一口は一瞬ワインのような気もしたけど完全に気のせいでした。 すごく甘いです。 甘口が苦手だったのを忘れていました。 アルコールなしなので当然ですね。 なので、ノンアルコールワインと思わずぶどうジュースと考えるのが正しいです。 かなり割高なジュースになりましたが美味しいジュースでした。
- ninnin82017508
- 関西のとある大人気サロンでいただいて、すっかり虜になりました。今までシャンパンというと、お酒か、お子様用しかなかった思いつかなかったのですが、ほんのり甘く、でもアルコール分がほとんどなく、口当たりも良く、まさに「お酒は苦手だけど、探していた大人の味」の飲み物です。ウエルカムドリンクとしていただいたのですが、その場にいた受講者の皆さんからも大好評でした。女子会やお酒の苦手な方には是非、お勧めしたいです。ラベルは版画家で有名な山本容子さんのデザインで、楽しく飲みながら、ちょっとした話題づくりにもなりますね。
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