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【超希少・未開栓】辰巳蒸留所　アルケミエ　アブサン　2025 犬啼 58%

4.3

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商品説明

こちらは希少なクラフトスピリッツ、Alchemiae（アルケミエ）によるアブサンです。日本国内では数少ない「アブサン（ニガヨモギを核とするハーブ系スピリッツ）」を丁寧に蒸留し、その独創性と香味の深さで注目されているボトルです。本品は容量500 ml、度数58%としっかりとしたアルコール基盤を持ちつつ、ボタニカルの構成が秀逸。ブルガリア産の酒造用ニガヨモギを主体に、さらに山形県産ニガヨモギを加えることで、原料の個性を国内外でハイブリッドに表現しています。さらに、蔵純粋・ちこり焼酎を用いたベーススピリッツ、カブト釜蒸留器という伝統的／手作り的な設備もこのスピリッツの背景にあります。香りはまずニガヨモギ特有のほろ苦さ・ハーブ感、そこに和薄荷などの清涼的なニュアンスも重なり、口に含むとそれらが広がり、余韻としてハーブの深み・ボタニカルの重なりがじわじわと残る構造。加水・ロック・ソーダ割と、飲み方を変えることで表情を変える点も魅力です。クラフト作り・限定生産の性格が強く、スピリッツ愛好家、ハーブスピリッツ探求者、あるいはプレミアム酒コレクターにとって注目のアイテムです。⸻状態・発送について•状態：未開栓•保管環境：非喫煙・直射日光なし。コレクターとしてアルケミエ商品を個人所有していましたが、棚整理のため一部出品致します。•発送：適切な梱包を行い、20歳以上の方への販売および酒類の取り扱いに関する法律遵守を前提に配送いたします。•支払い・発送：メルカリ便。オコオコサン専用KRUG ロゼシャンパン 375ml　二本セット。老酒　李白　5本。3) 格安！アサヒ「樽ハイ倶楽部レモンサワ一の素 1800ml」の12本セット。田原香TIAN YUAN XIANG チキンエッセンス無藥材 2個セット。13) アサヒGINON ジノン無糖レモン 1.8Lペット×6本入り 40％。美品茅台酒50年15年空瓶セット、空瓶4本、グラスセット。ポルフィディオブルーアガベ TEQUILA表記旧ボトル。その他 TANAKA x CHARITIER VINTAGE 2019 720ml。贵州茅台甲午馬2014年500ml 53% 未開栓マオタイ (5）。中国酒白酒五粮液 500ml 52度 2本セット 2019年 2021年。信濃屋カロニーラム

レビュー

商品の評価：

4.3点(3339件)

2026-02-26

∞AKIRA∞: 思ったよりも大きく、鍋に入らないのでフライパンで湯煎しました。自分で作った煮魚と比べ、魚の身のふっくら感は多少劣りますが、湯煎で食べれる便利さと何よりも、甘めの味付けがなんとも美味しい。

2026-03-27

okasin01: とてもおいしく、スープまで綺麗に食べてしまいました。

2026-02-12

メグリンコン: メゴチは、祖母と伯母が帰省すると、よく父のおつまみ用に煮付けてくれていたのを思い出します。なかなか出回らないため、こちらで見つけた時に嬉しかったです。１Ｋｇをさばくのに、不慣れなせいで時間がかかりましたが、煮付けにしたら家族も喜んで食べてました。歳と共に故郷を偲ぶ事も多く、コロナで移動も出来ないこの頃でしたが、穏やかな気分でした。ありがとうございました。

2026-03-25