ZDP189全鋼 幅広柳切付2本 纏めて販売 。 1本だけでも対応します。
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商品説明
発注者キャンセルにより716,800円で出品します。コレは見積決定価格でした。本身は尺一が398,000円、9寸が318,500円です。95%銀槌目の黒檀柄が全体を高価にしています。当然ながら値引承ります。こんな価格ではムリだからやめとこか?ではなくドシドシ値引依頼ください。製作完成は2025年12月です。仕様実測詳細本身:日立金属ZDP189(HRC 67)powder stainless熱処理:真空熱処理(八田工業)整形、研ぎ(味岡 司)⭐️尺一全長 492ミリ上マチから先まで 337ミリ刃渡 321ミリ元幅 42ミリ元厚 3.4ミリ先厚 2.3ミリ重さ(鞘無し) 390グラム⭐️9寸全長 417ミリ上マチから先まで 270ミリ刃渡 257ミリ元幅 40ミリ元厚 3.3ミリ先厚 2.3ミリ重さ(鞘無し) 280グラム✳︎本身について表平面を鏡面にしてありますが、鑑賞用ではなくあくまで使用において最善の研ぎにしています。 通常より切刃幅を狭くしてるのは、硬度が最強で尚且つステンレス系の鋼であるので実際に研ぐとかなり時間がかかります。それと切った時にネタ付きの感覚がやはり気になるので敢えて狭くして、平から通常より峰と同じ厚みで仕上げています。角度は25度を切ってますので、そのままベタ研ぎから少し軽く2段刃で切りやすくしました。あくまで、この形を使う少人数の使用者とのディスカッションでの結論でつくりあげたものなので個人差はあるとは思います。柄、鞘は誂で手作りで最高級に贅沢にしました。柄総銀(silver950)槌目黒檀八角目釘(ZDPなんで飾りです。本身抜けません)ラメ部分(砲金、青貝粉、京都オパール)黒檀鞘裏銀プレート。Staub ストウブ 鍋 14cm ユーカリ ピコ ココット ラウンド。【USED美品】Le Creuset ココットロンド ピンク 18cm。新品未開封 BRUNO ブライパン6点セット グリーン。ティファール ステンレス エモーション フライパン 22cm 26cm。ル・クルーゼ鍋 20cm イエロー。STAUB LA COCOTTE 小型 黒。OPA ケトル 1.5L。LE CREUSET ココット ロンド 24cm ブルー。新品バラゾーニ 24cm BUTTERFLY キャセロール 5L コパー 両手鍋。(未使用) LE CREUSET Cocotte Eury アイボリー 2.0L。【新品】Tupperware 赤い蒸し器。T-fal ingenio Paprika red セット7 新品未開封。むぎ断捨離中 ル・クルーゼ クロシェ・ケトル シャンブレー。ティファール|インジニオ・ネオ パプリカレッド セット7レビュー
商品の評価:




5.0点(3339件)
- モモピーちゃん
- まだ使用していませんが、この値段で購入できた事は幸せです。 早く使用したいです。
- ニックス。
- 持ち手がすごく馴染みます。刃が大きく使いやすいのですが、カバーがないので大きな刃は収納時に怖い気がします。皆さんどのように収納しておられるのでしょう。ウチでは迷ったすえ、包丁差しの仕切が一番大きい場所に入れました。刃が大きいため、普通の包丁用の仕切部分には入りません。
- チッタモン
- ずっと欲しかったのですが、やっといいのを見つけました。 一体型で洗いやすそうです。 握って使ってちょうどいい大きさです。 シンプルで気に入りました。物もいいです。 レビューを書いて送料無料なのも決め手でした。 使うのが楽しみです!
- きょむむ
- 自宅でピザを作るようになったのですが、包丁ではなかな上手く切れなかったので購入しました。 とても良く切れるし、大変重宝しています。
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